师资展示

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  • 朱小同

  • 学校执行负责人,高级中式烹调师、高级育婴师、家政服务员讲师、新市民讲师、高级西点师。

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  • 肖开胜
  • 特叁级中式烹调师,1988年毕业于四川烹饪学院(中国第一所烹饪大学),毕业后任各大酒店行政总厨、厨师长。精通各大菜系、餐饮管理、工艺雕刻。从事厨师教育工作25余年。
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  • 张家兵
  • 高级中式烹调师、从业近20年,精通川菜,粤菜,湘菜等菜系,善于江湖菜,善于推出创新,精通干锅,汤锅,火锅等,从事教育工作8年。

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  • 陈胜
  • 高级中式烹调师,从业烹饪行业十三年,曾任各大酒店行政总厨、厨师长,精通川、粤、湘菜系,烹饪专业任教八余年。
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  • 窦栋梅
  • 中级西点师、2010年毕业于重庆楚留仙烘焙西点职业学校、从业7年,精通甜品、咖啡、西点、翻糖蛋糕等。善于改良、推出创新。
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  • 王婷婷
  • 中级家政服务员讲师,从事家政教育工作8年,对育婴、家居清洁、保姆等培训工作研究出自己独特的教育方法。
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  • 李 勇

  • 高级中式烹调师。国家考评员,善于川菜、徽菜。